Prahran, VIC store now open from Friday to Tuesday, 10am till 6pm.

KNSブログ

  • Announcement: Knives and Stones is Heading to the US!

    お知らせ:Knives and Stonesが米国に進出します!

    この度、Knives and Stonesが米国での事業を開始することをお知らせできることを大変嬉しく思います。実現に向けて裏方として多くの苦労がありましたが、ついに現実のものとなりました。当社のウェブサイトwww.knivesandstones.us が公開され、ご注文を承れるようになりました(ただし、以下のセクションを必ずお読みください)。 米国事業立ち上げの理由KSの創業当初から、主に米国在住のKKFメンバーの皆様に支えられてきました。そこから評判が広まり、注文が次々と寄せられるようになりました。しかし、オーストラリアは必ずしも配送に適した場所とは言えず、KSの運営コストは驚くほど高額になっています。それはごく一部の問題に過ぎず、最も重要なのはアフターサービスの欠如です。時にはトラブルが発生するもので、注文の紛失、破損、不良、あるいは単にお客様の好みに合わない場合でも、当社への返送料は法外な金額になります。さらに通関手続きの問題や、輸送中の破損リスクもあります。つまり、米国とは地球の反対側に位置しているため、KSのコア顧客の皆様にとって最適な購入体験を提供できず、これは私がKSのあるべき姿と考えているものではありません。そこで、少なくとも現地で包丁を発送し、返品や修理をスムーズに対応できる体制を整えるべく、米国拠点の設立に向けた検討を始めました。オーストラリアにいながらこれを実現するのは容易ではなく、予想以上に時間がかかりましたが、ついにその時が来ました。今後の展開について私たちの小さな拠点はニューヨーク州ブルックリンにあり、現時点ではオンライン販売のみとなります。これはオンラインが私たちのビジネスモデルであり、現在実店舗への拡大計画はないためです。米国でのご提供商品はKS AUとは若干異なり、米国市場の理解および米国オフィスの現在の能力に基づいて在庫を調整しています。当初の品揃えはやや限定的ですが、現地在庫の充実とともに拡大していく予定です。一部の希少品や高額品は引き続きシドニーからの発送となる場合がありますが、绝大多数の商品は現地に在庫することを目標としています。返品も現地で対応し、修理についても現地で対応するか、米国オフィスから日本へ送り返して対応いたします。ご注文方法本日より、新ウェブサイトwww.knivesandstones.us が公開され、ご注文を承っております。サイトのテストはまだ十分ではなく、在庫数が正確でない可能性もございますので、ご注文時に問題が発生した際はご容赦ください。何か不具合がございましたら、メールまたはPMにてご連絡ください。現在はソフトオープン段階であり、私は立ち上げの準備と体制整備のためニューヨークに向かっています。日頃のご支援への感謝の気持ちと、米国事業の開始を祝して、特別なKS八角形ハンドルをご用意しました:スネークウッドとブロンゼ水牛の角を使用したものです。ソフトオープン期間中、ご注文の包丁はこの特別ハンドルへ無償でアップグレードされます。添付の写真をご覧ください。数量には限りがございますので、万一ハンドルが品切れとなった場合はあらかじめご了承ください。(免責事項:木目の美しさにはこだわりたいところですが、一括発注のため、木目が思い描くような「スネーク」模様ではない場合がございます。それでも製作には非常にコストがかかっており、まさに特別な一品です。) (ローンチに合わせて特別ハンドルをご用意しました!) ハンドルのアップグレードは自動的に適用されますが、ご希望されない場合はお知らせください。海外のお客様につきましては、残念ながらまだ適切な配送料金を確保できていないため、現時点では海外注文に対応しておりません。最初の数ヶ月間は海外注文をお受けできませんが、運営が安定次第、前向きに検討してまいります。改めて、皆様の温かいご支援に感謝申し上げます。活気あふれるニューヨークから皆様にご奉仕できることを楽しみにしております。まずはぜひお楽しみください!

    James Zhang |