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初心黒風

(11点の商品)

新しい初心の白二鋼黒打ちステンレスクラッド牛刀は、旧バージョンの眞崎牛刀を彷彿とさせます。どちらも刃高があり、茎（なかご）も厚く、そして何より素晴らしい切れ味を誇ります。

キッチンでのお手入れが難しい軟鉄クラッドの眞崎とは異なり、初心の黒風はステンレスクラッド仕様でメンテナンスが容易です。さらに白二鋼の芯材により、優れた刃持ち、究極の切れ味、そして研ぎやすさを実現しています。

その黒打ち仕上げは、無骨で有機的かつ独特な風合いを持ち、鋼本来の特性を活かすとともに、包丁に込められた職人の技を引き立て、伝統的な優雅さを刃に添えています。

総じて、初心の黒風白二鋼牛刀は、卓越した性能と高いコストパフォーマンスを兼ね備えています。高さのある刃元と厚みのある峰により、頑丈な実用包丁としても最適な選択肢となります。

シドニー・セントピーターズ

セントピーターズ

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 メールでのお問い合わせ

Mon–Fri 10am–5pm Closed weekends

Enter via Bishop St. Limited parking — please find nearby street parking.

シドニー・クロウズネスト

クロウズネスト

Open Weekends

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

Mon, Tue, Fri, Sat, Sun 10am–6pm Closed Wed & Thu

Right next to Ryo's Noodle.

ブラドン、キャンベラ

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

Wed–Thu 10:30am–4:30pm Fri–Sat 10:30am–6pm Sun 10:30am–4:30pm Closed Mon & Tue

メルボルン・プララン

Prahran

New

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

Mon, Tue, Fri, Sat, Sun 10am–6pm Closed Wed & Thu

Soft opening from Monday 27 July. Just opposite the Prahran Market!

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