黒﨑打刃物 風神 SG2 ペティナイフ 150mm
黒﨑打刃物 風神 SG2 ペティナイフ 150mm ...は取り寄せ中で入荷次第発送します。
Availability
Delivery unavailable for this item. Available for in-store pickup only. Please select "Pickup" at checkout.
-
St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
-
Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
-
Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
黒﨑の「風神」は、黒﨑氏が手掛ける独特な斜めの槌目模様を施したシリーズで、「風神(風の神)」と名付けられています。その視覚的な美しさに加え、黒﨑氏ならではの優れた切れ味、そして希少なSG2粉末鋼の採用により、このバリエーションは非常に高い人気を誇ります。黒﨑氏は「雫」「風神」「雷神」という3つの代表的な槌目模様で名声を築きました。しかし近年、これら3つのラインの生産量は極めて少なく、黒﨑氏の作品への需要の高さから、市場に出回ることは稀です。今回、私たちは「風神」の小ロットを入荷いたしました。初期のロットは青紙スーパー鋼でしたが、今回の「風神」はより人気の高い武生特殊鋼の粉末鋼SG2を使用しています。
サイズ
| ペティ | 150 mm |
| 重量 | 80 g |
| 鋼材 |
スーパーゴールド2粉末鋼、HRC 62-63 |
| 刃渡り(先端からあごまで) | 150 mm |
| 刃元の高さ | 30 mm |
| 峰の厚み(刃元) | 2.6 mm |
| 峰の厚み(中央) |
2.0 mm |
| 峰の厚み(先端から約1cm) | 1.1 mm |
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.

Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.










