Prahran, VIC store now open from Friday to Tuesday, 10am till 6pm.

筋引包丁

(114点の商品)

筋引は、西洋のカービングナイフに比べて刃が薄く鋭い、日本式の切り分け用包丁です。長い刃渡りは、加熱調理済みのお肉を薄くスライスしたり、テリーヌやパテを切り分けたりするのに最適です。一般的な長さは210mmから300mm（8.3〜12インチ）で、効率的なスライス作業には270mmや300mmが最もよく使われています。

シドニー・セントピーターズ

セントピーターズ

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 メールでのお問い合わせ

Mon–Fri 10am–5pm Closed weekends

Enter via Bishop St. Limited parking — please find nearby street parking.

シドニー・クロウズネスト

クロウズネスト

Open Weekends

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

Mon, Tue, Fri, Sat, Sun 10am–6pm Closed Wed & Thu

Right next to Ryo's Noodle.

ブラドン、キャンベラ

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

Wed–Thu 10:30am–4:30pm Fri–Sat 10:30am–6pm Sun 10:30am–4:30pm Closed Mon & Tue

メルボルン・プララン

Prahran

New

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

Mon, Tue, Fri, Sat, Sun 10am–6pm Closed Wed & Thu

Soft opening from Monday 27 July. Just opposite the Prahran Market!

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