K&S 三徳 硬木鞘 スタンダードプロファイル 180mmまで対応
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St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
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Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
お使いの包丁が鞘に適合するかご不明な場合は、事前にお問い合わせください。
※鞘にはピンが付属しています。包丁を鞘に収めた状態でピンの位置を決め、穴を開けていただく必要があります。
これまでK&Sでは特注の広葉樹鞘を長年にわたりご提供してまいりましたが、その多くは両刃用でした。この度、サプライヤーと協力し、片刃用のK&S鞘の取り扱いを開始いたしました。&Sの特注広葉樹鞘を長年にわたりご提供してまいりましたが、その多くは両刃用でした。この度、サプライヤーと協力し、片刃用のK&S鞘の取り扱いを開始いたしました。&S鞘の取り扱いを開始いたしました。
K&Sの特注鞘は極めて高い品質基準で製作されており、人気の高い2種類の広葉樹を使用しています。明るい色合いのチーク材と、暗い色合いのアフリカンウェンジ材です。&Sの特注鞘は極めて高い品質基準で製作されており、人気の高い2種類の広葉樹を使用しています。明るい色合いのチーク材と、暗い色合いのアフリカンウェンジ材です。
チーク材は油分を多く含むため(東南アジアでは造船にも使用されます)、天然素材ならではの温かみがあり、耐湿性にも優れていることから、柄や鞘の素材として私のお気に入りの一つです。
アフリカンウェンジ材はチーク材ほど油分はありませんが、非常に耐久性が高く、何よりその深い色味が魅力です。完全に酸化するとほぼ真っ黒になり、黒檀や染色された柄など、暗い色のハンドルとの相性が抜群です。
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Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.














