田中一之刃物製作所 青二鋼 梨地 牛刀 270mm ステンレスクラッド

田中氏とKSのお客様とのコラボレーションです。なぜこれがKSのお客様の成果だと言えるのでしょうか？それは、この青二鋼ステンレスクラッドシリーズの市場での真のニーズを田中氏に納得してもらうことができたのは、他ならぬお客様のご協力があったからこそだからです。このシリーズは私と田中氏の最新作であり、過去のお客様からのフィードバックも反映されているため、B2ステンレスシリーズには基本的に以下の特徴があります：Sのお客様の成果なのでしょうか？それは、この青二鋼ステンレスクラッドシリーズの市場での真のニーズを田中氏に納得してもらうことができたのは、他ならぬお客様のご協力があったからこそだからです。このシリーズは私と田中氏の最新作であり、過去のお客様からのフィードバックも反映されているため、B2ステンレスシリーズには基本的に以下の特徴があります：

* 待望の青二鋼芯材＋ステンレスクラッド仕様

* 刻印は「辰光 誠貴作」（Shinko - Shigeki Made）で、Shinko（辰光）はKSのハウスブランドであり、これが田中氏とKSとの純正コラボレーションであることを示しています。

* 梨地仕上げは田中の包丁ならではの特別なもので、非常にユニークな素朴な風合いを与えます

* KSによる峰・あごの丸め加工済み

* ハンドルデザインのオーダーメイドおよびKSハードウッド鞘の追加が可能

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田中の刃物はコスパは良いものの、仕上げ（FF）がいまいちだと思っていませんか？その考えを改めましょう！

長い間私もそう思っており、それが理由で洋式R2シリーズ以外の田中の包丁のフルラインナップを取り扱うことに踏み切れずにいました。ずっと、田中の包丁の高いコストパフォーマンスと優れた切れ味を、大幅に改善された仕上げ（FF）とともにお届けしたいと願っていましたが、ついに実現しました。KS版田中包丁をご紹介できることを誇りに思います。同じ製作者、同じ素晴らしい切れ味、同じ無敵のコストパフォーマンスでありながら、全体的な仕上げがはるかに向上した田中の包丁です。S版田中包丁をご紹介できることを誇りに思います。同じ製作者、同じ素晴らしい切れ味、同じ無敵のコストパフォーマンスでありながら、全体的な仕上げがはるかに向上した田中の包丁です。

では、具体的に何が改善されたのでしょうか？

• 峰とあごの丸め加工を標準化し、角ばった感触を解消。
• 新しくデザインされた素晴らしいKSセミカスタムハンドルを標準装備。
• 高いコストパフォーマンスはそのまま！

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