ナニワ 剛剣 輝 12000番 砥石 20mm厚
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
本気で研ぐ方のために設計された、厚さ20mmの特別バージョン!削ろう会マスターのAndrew Xtol.Ren氏にも愛用されています。
ナニワ剛剣シリーズは、最も信頼される砥石メーカーの一つであるナニワが提唱する、新たな製品哲学を体現しています。
私の記憶にある限り、ナニワ超セラミックシリーズは包丁用砥石の最高峰であり続けてきました。非常に高い切削力、凹みにくさ、そして何より他の砥石では味わえない極めて優しい研ぎ心地を提供します。砥石自体も大型で(厚さ25mm、#10000は30mm以上)、伝統的な台座に固定されており、さらに特大の名倉砥石(クリーニングストーン)が付属しています。
あえて欠点を挙げるとすれば何でしょうか。私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送しにくいことです。210x70x25mmというサイズは重量があり、正直なところ店舗のような業務環境でもそう簡単に摩耗しません。一般ユーザーの方なら尚更、通常の使用期間内に使い切ることはまずないでしょう。付属の名倉砥石も、実質的にほとんど使われない割に重量を増やすだけなので、あまり助けにはなりません(ほとんどの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使っています)。
発送重量が2KGを超えると、国際送料が非常に高額になります。パッケージを確実に安全に届けるためには(海外注文で砥石が割れてしまうのは大惨事です!)、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。
さらに、多くのお客様から「台座なしの超セラミックはありますか?」というご質問をいただいておりました。
輝
輝は非常に手頃な価格です。実際に使ってみても、その性能には大変満足しています。人気の「ナニワスーパーストーン」をベースにしながらも、硬度を少し上げることで凹みを抑えています。厚さ10mmのため持ち運びも容易で、標準的な収納ケースに2本収まります。同サイズのシャプトンガラス砥石よりも輝を強く推す理由は以下の通りです:
1. 全体的な性能はシャプトンガラスとナニワ輝で同等ですが、輝の方が研ぎ心地に優れています。
2. サイズは同じですが、ガラス砥石の砥材層はわずか5mmしかありません(残りはガラスです)。砥石を平らに保つのは裏面のガラスのおかげではなく、面直しをしてこそです。
3. 輝はガラス砥石よりも安価であり、砥材の厚さを考慮すれば、コストパフォーマンスは圧倒的に優れています。
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Est. 2014
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