Seki Sekikanetsugu | SKU: SK_STEAKSET_ST-500

関兼次ステンレス鋼ステーキナイフ＆フォークセット

¥2,700

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兼次関関兼継の日本製ステーキナイフ ST-500 は、あらゆる肉のスライスに卓越した精度と鋭さを発揮します。最高級の素材で設計されたこのステーキナイフは、ご家庭でもプロのキッチンでも、 effortless な切れ味を実現し、あなたの料理体験を向上させます。

細部まで丁寧に作られた兼次関関兼継の日本製ステーキナイフ ST-500 は、その耐久性と人間工学に基づいたデザインが際立っています。バランスの取れた重量と鋭い刃は、ステーキやその他の肉を自信を持って簡単にスライスするための理想的なツールです。

お手入れ方法

Profile: ステーキナイフ

ステーキナイフ
ステーキナイフは、ステーキを切るための専用カトラリーです。一般向け製品には波刃（セレーション）が施されていることが多く、セラミック製食器上でも切れ味が長持ちしますが、研ぎ直しはできません。一方、プロ仕様ではカーブしたペティナイフに近い形状が多く、スムーズな切り分けが可能です。特に重要なのは、プロ用ブレードがストレートエッジである点で、メンテナンスが可能であり、鋭く持続性のある切れ味に研ぎ上げられるため、優れたパフォーマンスを発揮します。
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Steel:

Manufacturer:
Nature:
Hardness: -
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Handle Specs
Profile: 洋型ハンドル（ボルスターなし）
Material:
- パッカウッド
量産型包丁向けに設計された最も基本的なハンドルです。手頃な価格で軽量でありながら、非常に安定性の高い樹脂含浸木材繊維により、十分な耐久性も備えています。
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