北山 8000番 仕上げ砥石（台なし）

名砥石として知られる今西・北山が、人気の「台なし」タイプとなってKnives and Stonesに再入荷しました。北山は炭素鋼を愛する多くの方々に支持されている砥石の一つです。最新の合金鋼に対しては極めて高い切削力を発揮するわけではありませんが、日立金属の白紙や青紙といった伝統的な炭素鋼との相性は抜群です。使用前に約15分間の水没が必要ですが、十分に吸水させれば非常に美しく均一な仕上げ面が得られ、特に広幅の刃先（ワイドベベル）の研ぎに適しています。また、鋼（ハガネ）と地鉄（ジガネ）のコントラストを鮮やかに引き出す効果もあります。

台座なしタイプは、配送重量が軽くなるため送料を抑えることができ、お客様にお求めやすい価格でご提供できます。また、砥石の両面を使って研ぐことも可能です。

サイズ: 205mm x 75mm x 25mm

粒度: 8000