{"product_id":"sakai-takayuki-s-s-aus8-nakiri-180mm","title":"青木刃物製作所 ステンレス鋼 AUS8 菜切 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e青木刃物製作所のステンレスシリーズは、日本の包丁を初めてお使いになる方に最適なエントリーモデルです。これまで厚手のドイツ製包丁をお使いだった方にとって、薄く鋭い日本の包丁は全く新しい切り心地の世界へと導いてくれるでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eまた、パフォーマンスを重視しながらも予算に限りがある若いシェフ、学生、見習いの方にもぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e最新のAUS8鋼を採用しており、適度な硬さがありながらも欠けにくいのが特徴です。研ぎやすく、驚くほど鋭い切れ味を実現できます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製品仕様：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刃渡り：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e峰の厚み：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e切先から1cm地点の厚み：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e柄の素材：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eご使用後は手洗いして水分を拭き取ってください。\u003cstrong\u003e食洗機は使用不可\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e本来の用途以外（冷凍食品のカットやドライバー代わりなど）には使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e砥石を使って手研ぎしてください。洋包丁用シャープナーやスティール棒は日本の包丁には不向きです。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33408598147209,"sku":"ST_SSAUS8_NA18","price":11600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1088365.jpg?v=1587015893","url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/products\/sakai-takayuki-s-s-aus8-nakiri-180mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}