{"product_id":"naniwa-professional-p-350-5000-grit-japanese-waterstone","title":"ナニワ プロフェッショナル P-350 5000番 水砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e#5000は仕上げ用の砥石です。包丁の研ぎ上げとしては、#5000〜#8000程度で十分に完了します。2つの砥石で構成するなら、#1000\/#3000または#1000\/#5000の組み合わせがおすすめです。#5000は研削力が高く、手応えも良いため、私自身も非常に気に入っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\" mce-data-marked=\"1\"\u003eご使用の際は、#5000を約5分間水に浸すことをおすすめします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eプロフェッショナルシリーズ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\"\u003eナニワのプロフェッショナルシリーズは、基本的にチョーセラシリーズの海外向けバージョンです。多くのプロの料理人、木工職人、研ぎ師から最高の「スプラッシュ＆ゴー」砥石として信頼される名高いチョーセラシリーズと、実質的に同じ砥粒を使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\"\u003eチョーセラ（厚さ25mm）と比較して、プロフェッショナル（厚さ20mm）はわずかに薄く、台座が付属しません。台座がない方が収納や持ち運びがしやすいと好むユーザーも多くいらっしゃいます。また、台座がない分、配送料もお安くなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：スプラッシュ＆ゴー（15分以上の浸水は避けてください）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寸法：210 x 70 x 20mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：800g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e砥粒：ホワイトアルミナ（WA）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ方法\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #000000;\"\u003eハイエンドユーザー向け製品の多くと同様に、ナニワのチョーセラ砥石は一般的な砥石よりも丁寧な取り扱いが必要です。一部の水砥石とは異なり、水に浸したまま放置しないでください。結合剤に影響が出る可能性があります。ご使用後は自然乾燥させてください。熱を加えて乾燥を早めようとせず、均等に乾くよう自然乾燥させてください。完全に乾いてから保管してください。こうしたお手入れが負担に感じる場合は、別のタイプの砥石をお選びいただくことをおすすめします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40359198261400,"sku":"NA_P350","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_5163.jpg?v=1778805243","url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/products\/naniwa-professional-p-350-5000-grit-japanese-waterstone","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}