{"product_id":"naniwa-gouken-arata-baby-chosera-5000-grit-sharpening-stone","title":"ナニワ 剛研 新 #5000 砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eナニワ剛剣シリーズは、最高峰の信頼を誇る砥石メーカーであるナニワが提唱する、新たな製品哲学を体現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私の記憶にある限り、ナニワ超セラシリーズは包丁用砥石の最高峰であり続けてきました。非常に高い切削力、凹みの少なさ、そして何より他の砥石では味わえない極めて優しい研ぎ心地を提供します。砥石自体も非常に大きく（厚さ25mm、10Kは30mm以上）、伝統的な台座に固定されており、さらに特大の名倉砥石（クリーニングストーン）が付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa1k.png\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa1k.png\" alt=\"naniwa1k.png\" width=\"631\" height=\"348\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e（超セラクラスは大きすぎて発送できません）\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eあえて言うなら、超セラシリーズの問題点とは何でしょうか？私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送しにくいことです。210x70x25mmというサイズは重すぎますし、正直なところ店舗のような業務環境でもそう簡単にすり減るものではありません。一般ユーザーの方であれば、通常の使用期間内に使い切ることはまずないでしょう。付属の名倉砥石も、重量を増やすだけで実用的ではなく（ほとんどの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使います）、状況改善には役立ちません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e発送重量が2KGを超えると、国際送料が非常に高額になります。安全にお届けするためには（海外注文で砥石が割れて届くのは大惨事です！）、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eさらに、「台座なしの超セラはありますか？」というご質問をお客様から数多くいただいておりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e剛剣シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e上記の問題点を解消するため、剛剣シリーズが導入されました。現在、剛剣ブランドの下には「新」と「輝」の2つのサブレーベルがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e新（アラタ）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e端的に申し上げますと、剛剣「新」は、改良版超セラのスリムバージョンです。表面積は同じながら厚みを15mmに抑え、あまり実用的でない名倉砥石を省き、固定式ではなく「取り外し可能な」台座（箱）を採用しています。実際に使ってみると、研ぎ心地は超セラと全く同じでありながら、収納や持ち運びが格段に楽になりました。シャプトン黒幕の上位互換として考えていただいても差し支えないほどです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1. 超セラは刃当たりが常に優しく、かつ切削スピードは黒幕と同等です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2. 「新」には3000番手があり、これは最重要の中～高粒度砥石の一つですが、黒幕にはこの番手がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e3. 超セラの5000\/1000番手は最高峰の評価を受けていますが、黒幕は高粒度での性能がそこまで高くありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31687215382665,"sku":"NA_GKAR_5000","price":14700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4821.jpg?v=1777858914","url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/products\/naniwa-gouken-arata-baby-chosera-5000-grit-sharpening-stone","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}