{"product_id":"japanese-do-nabe-clay-pot-blue-chrysanthemum-1","title":"銀峯 土鍋 青菊","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e多くのご要望にお応えし、日本から最高品質の土鍋を輸入いたしました。日本を訪れたことのある方ならご存知かと思いますが、この種の土鍋は一般家庭からプロの厨房まで、日本で広く使われています。炊飯、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、その用途は多岐にわたります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e土鍋は、最も本格的な日本料理を実現するための重要な秘訣の一つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e土鍋は破損しやすい性質上、オーストラリア国内のみの発送とさせていただきます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e===========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本の伊賀地方を原産地とするこの土鍋は、窯焼きや高温調理に適した特性を持つ粘土で作られています。伊賀の粘土は非常に多孔質であるため、ゆっくりと熱が蓄えられ（スロークッカーと同様に、最初は温まるまでに時間がかかる場合があります）、最高温度に達すると効果的に保温されます。Moore氏によれば、日本の家庭には少なくとも一つの土鍋があり、ポータブルコンロを使えばすぐに鍋料理を楽しめるため、大勢での食事には欠かせない存在となっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNaoko Takei Moore\u003c\/strong\u003e（著書：\u003ca class=\"external-link\" data-event-click='{\"element\":\"ExternalLink\",\"outgoingURL\":\"http:\/\/www.amazon.com\/Donabe-Classic-Modern-Japanese-Cooking\/dp\/1607746999\"}' href=\"http:\/\/www.amazon.com\/Donabe-Classic-Modern-Japanese-Cooking\/dp\/1607746999?ots=1\u0026amp;tag=bonappsite-20\u0026amp;linkCode=w50\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eDonabe: Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bankoware","offers":[{"title":"8 - 1900ml","offer_id":40516849533080,"sku":"DONABE_BLUE_CHRYSA8","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"9 - 2700ml","offer_id":40516849565848,"sku":"DONABE_BLUE_CHRYSA9","price":13800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/3_ca5623e9-e5a9-413f-afea-a167486ddb47.jpg?v=1627203063","url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/products\/japanese-do-nabe-clay-pot-blue-chrysanthemum-1","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}