{"title":"100ドル以下","description":"","products":[{"product_id":"tojiro-fish-bone-tweezer","title":"藤次郎株式会社 魚骨抜き","description":"\u003cp\u003e藤次郎株式会社のステンレス製魚用ピンセットは、サーモンや鯛の骨抜きに最適なツールです。魚介類を扱うキッチンやサーモン愛好家にとって必携の一品です。\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531802034313,"sku":"TOJI_TWEE_F642","price":41.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/TO_TWZR_1__71050.1405915734.1280.1280.jpg?v=1577512732"},{"product_id":"tojiro-stainless-fish-scaler","title":"藤次郎株式会社 ステンレス鋼 魚鱗取り F-640","description":"\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e18\/8ステンレス鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eウロコ取りは4列の刃を備え、握りやすいハンドルを採用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e食洗機対応\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e食洗機使用可\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eシンプルなデザインと形状により、新鮮な魚の下処理時のうろこ取りが非常に簡単に行えます。この効率的な設計により、魚の皮や身を傷つけることなくうろこを除去できます。藤次郎株式会社のこのフィッシュスケーラーは衛生的で、18\/8ステンレス鋼製です。日本製。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531802558601,"sku":"TOJI_FISH_SCAL","price":48.5,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/DSC3947__53654.1406982052.1280.1280.jpg?v=1577512749"},{"product_id":"brass-fish-scaler","title":"真鍮製魚鱗取り 大","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこの真鍮製のウロコ取りは、魚の身を傷めることなく効率的にウロコを除去できるよう設計されています。木製ハンドルは手にしっくりと馴染み、使い心地も抜群です。ご家庭での調理からプロの現場まで幅広くご活用いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本製\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531803017353,"sku":"BRAZ_FISH_SCAL","price":28.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/DSC3952__70552.1406982394.1280.1280.jpg?v=1577512758"},{"product_id":"waterstone-sharpening-guide-for-knives","title":"包丁用砥石シャープニングガイド","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e藤次郎の包丁を手にしたとき、そこには1000年以上にわたる進化と卓越した職人技が宿っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日本の藤次郎株式会社は、その歴史を侍の時代まで遡ることができます。侍とは、日本社会で最も尊ばれる人々を守ることを使命とした古代の武士階級です。これらの勇猛な戦士たちには、それに相応しい強力な武器が求められました。そして日本屈指の刀匠たちは、史上最も伝説的な武器である日本刀を鍛え上げるという重責を担ったのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e現在、藤次郎株式会社のすべての包丁は、日本の古き鍛冶職人たちが培ってきた伝統技術への敬意を込めて設計されています。もちろん、随所に独自の技術的な工夫も加えられています。その結果、テクノロジーと伝統が完璧に調和した刃物が誕生しました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e本格的な包丁をお探しなら、ぜひこちらをご覧ください。その鋭い切れ味、高い強度、そして優れた耐久性にきっとご満足いただけるはずです。各ブレードは、モリブデンを配合した純粋な高炭素ステンレス鋼を芯材に採用し、両側をステンレス鋼で挟み込んだ構造になっています。藤次郎の包丁は、あなたの料理スタイルを一新する確かな実力を備えています。ぜひ一度お手にとって、その違いを実感してください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e侍の刀と同様に、藤次郎の包丁はそれを手にする料理人に格別の風格をもたらします。職人の技、歴史、そして伝統を重んじる方には、ぜひ藤次郎の包丁をお選びください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e砥石用シャープニングガイドの特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e包丁に差し込むだけでご使用いただけます。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e最適な研ぎを実現するため、包丁を正しい位置に確実に固定します。\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531804098697,"sku":"GUIDE","price":19.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/DSC01936-2.jpg?v=1616388011"},{"product_id":"king-kds-1000-6000-combo-sharpening-water-stone","title":"キング KDS 1000-6000 コンビ砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKing KDS 1000\/6000コンビストーンは、砥石1つで研ぎたい方や、本格的な手研ぎを始める初心者の方に最適です。#1000で中砥ぎ、#6000で仕上げを行います。セラミック系の砥石に比べて比較的柔らかく、失敗が少なく、幅広の刃面にも均一な曇り仕上げが施せます。実際、高炭素鋼の包丁や道具を主に扱う多くのプロの研師たちにも、今なお最も愛用されている砥石です。サイズは207x66x34mmで、幅50mmのタイプよりも大きく、使いやすくなっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e番手：1000\/6000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eサイズ：207mm x 66mm x 34mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量：1.03 KG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531852497033,"sku":"KINGI_KDS_1K6K","price":85.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4783.jpg?v=1777852316"},{"product_id":"king-deluxe-stone-1000-sharpening-water-stone","title":"キング デラックス 1000番 水砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e昔ながらのKING 1000番中砥石。日本で最も広く使われている砥石の一つです。炭素鋼の包丁にも非常に優しくお使いいただけます。ご使用前には水に浸して十分吸水させてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e番手：1000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eサイズ：207mm x 66mm x 34mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量：1.03 KG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e本商品はオーストラリア国内限定販売です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531867209865,"sku":"KING_DELU_1K","price":59.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/KingDeluxe1000Whetstoneb.jpg?v=1636334062"},{"product_id":"king-6000-sharpening-water-stone-s1","title":"キング 6000番 水砥石 S1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKing 6000 S1 仕上げ砥石。長年にわたり多くの方に愛用されている、Kingの定番水研ぎ砥石です。炭素鋼の包丁に対して優れた手触りと均一な仕上がりを提供します。また、砥石の面直しに使える共名倉砥も付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e番手：6000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eサイズ：210mm x 73mm x 22mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量：1.1 KG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eこちらの商品はオーストラリア国内限定販売となります。\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31531871699081,"sku":"KING_S1_6K","price":94.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/KING_6000__34188.1423306227.1280.1280.jpg?v=1577513300"},{"product_id":"suehiro-skg-24-1000-3000-combo-sharpening-stone-japanese-whetstone","title":"末広 #1000-3000 両面砥石 SKG-24","description":"\u003cp\u003e日本の包丁を使い始める際、ご自身で研ぐことの重要性に気づかない方が少なくありません。購入時の鋭い切れ味にしばらくは満足していても、やがて刃は鈍り、食材を切る楽しさも次第に薄れてしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の料理人は、包丁を研ぐ際は必ず砥石を使って手研ぎを行い、シャープニングロッドは使いません。プロ仕様の日本の砥石は高価なこともありますが、そこで末広の1000番（中細）\/3000番（細目）の砥石をお手頃な価格でご紹介いたします。ぜひ皆様に、ご自身の日本包丁を手研ぎで手入れする喜びを体験していただきたいです！こちらはセラミック製の砥石で、ナニワやシャプトンの砥石と同様に、5〜10分ほど水に浸すことで最高の性能を発揮します。最新の鋼材との相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e組合せ砥石、粒度 1000 \/ 3000\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e末広SKG-24はSKG38およびSKG27の上位モデルにあたり、高品質なセラミック砥粒を使用しているため、優れた研削性能を発揮します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e両面砥石\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2種類の粒度を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eサイズ：\u003c\/strong\u003e183 × 63 × 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31757752598665,"sku":"SUEH_SKG24_1K3K","price":64.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/SuehiroSKG241k3kWhetstonec.jpg?v=1636336120"},{"product_id":"suehiro-cerax-1000-japanese-waterstone","title":"末広 セラックス 1010 日本製水砥石 #1000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e末広セアラックス1K！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eサイズ：205x73x27mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31757551960201,"sku":"SUEH_CERA_1010","price":88.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Suehiro_Cerax_1K_box__96292.1425881602.1280.1280.jpg?v=1577514124"},{"product_id":"suehiro-new-cerax-1000-3000-combo-sharpening-stone","title":"末広 セラックス 1000\/3000番 コンビ砥石 CR-3800","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e末広は日本を代表するプロ向け砥石メーカーの一つであり、Creaxシリーズは工具・包丁の両方に対応する同社の最高峰ラインです。優れた研ぎ心地と抜群の切れ味を兼ね備えているため、私自身も末広の砥石を大変愛用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1000\/3000のコンビ石は、シェフナイフの日常的なメンテナンスに最適な組み合わせです。使用前に5分ほど水に浸すと、砥石の性能が大幅に向上します。小型の名倉砥石（面直し用）が付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #ff0000;\"\u003eこの砥石はオーストラリア国内のみの発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eイエロー：#3000（\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e183×63×13mm）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e青：#1000（183×63×15mm）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532070830217,"sku":"SUE_CR3800","price":89.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4897.jpg?v=1777868883"},{"product_id":"ckk-rust-eraser-coarse","title":"陳枝記 サビ消しゴム（粗目）","description":"\u003cp\u003eCKKラストイレーサーは、錆取りに広く使用されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e粗目：\u003c\/strong\u003e大量の錆の除去や、コンロなどの家電製品のお手入れに適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e中目：\u003c\/strong\u003e包丁のお手入れに適しており、比較的多い錆の除去に有効です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e細目：\u003c\/strong\u003e軽微な表面の錆落としや、刃面の仕上げ直しに最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"CKK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532143280265,"sku":"CKK_RE_Coarse","price":18.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4779.jpg?v=1777852096"},{"product_id":"ckk-rust-eraser-medium","title":"陳枝記 サビ消しゴム（中）","description":"\u003cp\u003eCKKラストイレーサーは、錆取りに広く使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e粗目：\u003c\/strong\u003e大量の錆落としや、コンロなどの家電製品のお手入れに適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e中目：\u003c\/strong\u003e包丁のお手入れに適しており、比較的大きな錆の除去に有効です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e細目：\u003c\/strong\u003e軽微な表面の錆落としや、刃面の仕上げ直しに最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"CKK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532144951433,"sku":"CKK_RE_Medium","price":18.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4778.jpg?v=1777852073"},{"product_id":"ckk-rust-eraser-fine","title":"陳枝記 サビ消しゴム（細目）","description":"\u003cp\u003eCCKのラストイレーザーは、錆取りに広く使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e粗目：\u003c\/strong\u003e大量の錆取りや、コンロなどの家電のお手入れにより適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミディアム：\u003c\/strong\u003e包丁のお手入れに適しており、広範囲の錆取りに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e細目：\u003c\/strong\u003e表面の軽微な錆の除去や、刃面の再仕上げに。\u003c\/p\u003e","brand":"CKK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532146294921,"sku":"CKK_RE_Fine","price":18.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4777.jpg?v=1777852043"},{"product_id":"suehiro-ceramic-flattening-stone-coarse","title":"末広 セラミック面直し砥石 荒目","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e砥石は、作業面を平らで均一な状態に保つため、定期的な面直しが必要です。中央が凹んだ砥石では刃先への当たりが不均一になり、研ぎムラが生じてしまいます。最も優れた面直し用ツールはダイヤモンドプレートと言えますが、初期費用が高く、場合によっては砥石本体よりも高額になることもあります。コストパフォーマンスに優れたセットをお探しの方には、末広の製品が大変おすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e粒度：粗目、粗目・中砥用水石用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eサイズ：206 x 54 x 27mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532150489225,"sku":"SUE_FIX_COARSE","price":54.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4781.jpg?v=1777852566"},{"product_id":"suehiro-ceramic-flattening-stone-medium","title":"末広 セラミック面直し砥石 中目","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e砥石は、作業面を平らで均一に保つため、定期的な面直しが必要です。凹んだ砥石では刃先が均等に当たらず、研ぎムラの原因となります。面直しにはダイヤモンドプレートが最も優れていると言えますが、初期費用が高く、中には砥石本体よりも高価なものもあります。コストを抑えたい方には、末広の製品が非常に良い選択肢です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e粒度：中砥（中砥・仕上砥用）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eサイズ：\u003cspan\u003e206 x 54 x 27mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532152291465,"sku":"SUE_FIX_FINE","price":54.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4822.jpg?v=1777858970"},{"product_id":"name-engraving-for-knife-200","title":"200ドル未満の包丁への名入れ刻印","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small; color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e本サービスは、Knives and Stonesの包丁に限定してご利用いただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small; color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e（時にはミスをしてしまうこともありますし、Knives and Stones以外の包丁の場合は修理をお受けできないためです）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e==================================================\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eご購入の包丁に名入れをご希望の場合は、この「商品」をカートに追加してください。ご注文の流れは以下の通りです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e1. 刻印をご希望の包丁の正式名称をテキストボックスにコピーしてご入力ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e2. テキストボックスにお名前をご入力ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e3. 利用可能なフォントを選択してください\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003eおよび\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003eドロップダウンメニューから\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e4. 名入れの位置を選択してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e5. このサービスをカートに追加\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KNIVESANDSTONES_AU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31822174060681,"sku":"NAME_ENGRAVING","price":22.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Engraving__82758.1454554886.1280.1280.jpg?v=1577515053"},{"product_id":"name-engraving-for-knife-201","title":"200ドル以上ご購入で名入れサービス","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small; color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e本サービスはKSでご購入の包丁に限定しております。\u003cbr\u003e（当店でも稀にミスが生じることがあり、KS以外の包丁の場合は修正が困難なためです）。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e==================================================\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e同一注文でご購入の包丁にお名前を刻印ご希望の場合は、この「商品」をカートに追加してください。手順は以下の通りです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e1. 刻印をご希望の包丁の正式な商品名をコピーしてテキストボックスに入力してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e2. テキストボックスにお名前を入力してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e3. ドロップダウンメニューからご利用可能なフォントの\u003cstrong\u003e書体\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003eを選択してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e4. 刻印位置を選択してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e5. 本サービスをカートに追加してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KNIVESANDSTONES_AU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31822187724937,"sku":"NAME_ENGRAVING_200+","price":0.01,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Engraving__61314.1454584830.1280.1280.jpg?v=1577515077"},{"product_id":"atoma-diamond-plate-replacement-abrasive-sheet-140-grit","title":"アトマ ダイヤモンドプレート 交換用砥石シート #140","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e210mm x 75mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eツボマン社製のAtomaダイヤモンドプレートは、手頃な価格でありながら最高品質のダイヤモンドプレートの一つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtoma独自の構造として、ダイヤモンド砥粒は薄い鋼板に電着されており、それが10mmのアルミベースに貼り付けられています。この構造により、実際の研磨シートのみを簡単に交換できるため、ベースごとの買い替えコストを抑え、送料も削減できます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtomaのダイヤモンド砥粒は小さなドット状に配置されており、間に十分な隙間があるため水抜けが良好です。これは特に面直し砥石として使用する際に非常に有用で、一般的なダイヤモンドプレートが水石に吸い付いてしまう現象を防ぎます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私は主にAtomaを面直し砥石として使用していますが、以前使っていた\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e他の\u003c\/span\u003eいくつかのダイヤモンドプレート、特にDMTと比較して、耐久性が圧倒的に高いと感じています。Atomaのダイヤモンド砥粒も摩耗はしますが、その速度はDMTよりもはるかに緩やかです。まるでAtomaには厚みが備わっているかのように感じられる一方、DMTは非常に薄い研磨層しかありません。総合的な性能とコストパフォーマンスにおいて、Atomaの方が優れていると思います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532300566665,"sku":"AT_RPL_140","price":97.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Atoma_Diamond_Plate_Replacement_Sheet_140__85972.1457356061.1280.1280.jpg?v=1577515637"},{"product_id":"atoma-diamond-plate-replacement-abrasive-sheet-400-grit","title":"アトマ ダイヤモンドプレート 交換用砥石シート #400","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e210mm x 75mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eツボマン社が製造するアトマダイヤモンド砥石は、手頃な価格でありながら最高峰の性能を誇るダイヤモンド砥石と言えるでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtoma独自の構造として、ダイヤモンド砥粒を電着した薄い鋼板を10mmのアルミベースに貼り付けています。この仕組みにより、実際の砥面シートのみを簡単に交換できるため、ベースごとの買い替えコストを抑えられ、送料の削減にもつながります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eアトマのダイヤモンド砥粒は小さなドット状に配列されており、間に十分な隙間があるため水抜けが良好です。この特徴は面直し砥石として使用する際に特に有効で、ダイヤモンドプレートが水石に吸着してしまうのを防ぎます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私は主にアトマを砥石の面直し用として使用していますが、従来のものよりもはるかに長持ちすると感じています。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ea\u003c\/span\u003e以前使用していたDMTなどの他のダイヤモンドプレートと比較すると、Atomaも砥粒の摩耗はありますが、その速度はDMTよりもはるかに緩やかです。DMTが非常に薄い砥粒層であるのに対し、Atomaには厚みを持たせた設計が施されているかのような違いを感じます。総合的な性能においてもAtomaの方が優れており、コストパフォーマンスも高いと言えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532304728201,"sku":"AT_RPL_400","price":89.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Atoma_Diamond_Plate_Replacement_Sheet_400__93878.1457356252.1280.1280.jpg?v=1577515648"},{"product_id":"atoma-diamond-plate-replacement-abrasive-sheet-600-grit","title":"アトマ ダイヤモンドプレート 交換用砥石シート #600","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e210mm x 75mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eツボマン社製のAtomaダイヤモンドプレートは、手頃な価格でありながら最高品質を誇るダイヤモンドプレートの一つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtoma独自の構造として、ダイヤモンド砥粒は薄い鋼板に電着されており、その鋼板が10mmのアルミベースに貼り付けられています。この構造により、摩耗した砥面シートのみを簡単に交換できるため、ベースごとの買い替えコストを抑え、送料も削減できます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtomaのダイヤモンド砥粒は小さなドット状に配置されており、間に十分な隙間があることで水抜けが良くなっています。この特徴は、砥石の面直しに使用する際に特に有効です。一般的なダイヤモンドプレートは水石に吸い付いて離れなくなることがありますが、Atomaはそのようなトラブルを防ぎます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私は主にAtomaを面直し用として使用していますが、以前使っていた\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eいくつかの\u003c\/span\u003e他のダイヤモンドプレート、特にDMTと比較しても、圧倒的に長持ちすると実感しています。Atomaのダイヤモンド砥粒ももちろん摩耗しますが、その速度はDMTよりもはるかに緩やかです。DMTが非常に薄い砥粒層であるのに対し、Atomaには厚みを持たせた設計が施されているかのような耐久性があります。総合的なパフォーマンスとコストパフォーマンスの両面で、Atomaはより優れた製品だと考えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532305481865,"sku":"AT_RPL_600","price":89.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Atoma_Diamond_Plate_Replacement_Sheet_600__17251.1457356351.1280.1280.jpg?v=1577515662"},{"product_id":"atoma-diamond-plate-replacement-abrasive-sheet-1200-grit","title":"アトマ ダイヤモンドプレート 交換用砥石シート #1200","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e210mm x 75mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eツボマン社製のAtomaダイヤモンドプレートは、手頃な価格帯において最高峰の品質を誇る製品の一つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtoma独自の構造として、ダイヤモンド砥粒は薄い鋼板に電着され、それが10mm厚のアルミベースに貼り付けられています。この構造により、摩耗した砥面シートのみの交換が可能となり、ベースごとの買い替えコストや送料を抑えることができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAtomaのダイヤモンド砥粒は小さなドット状に配列されており、間に十分な隙間があるため水抜けが非常に良好です。これは特に面直し用として使用する際に威力を発揮し、一般的なダイヤモンドプレートで起こりがちな水石への吸着を防ぎます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私は主に面直し用にAtomaを使用していますが、以前使っていた\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e他の\u003c\/span\u003eいくつかのダイヤモンドプレート、特にDMTと比較しても、圧倒的に長持ちすると実感しています。Atomaのダイヤモンド砥粒も徐々に摩耗しますが、その速度はDMTよりもはるかに緩やかです。DMTが極めて薄い砥粒層であるのに対し、Atomaには厚みを持たせた設計が施されているかのような耐久性があります。総合的なパフォーマンスとコストパフォーマンスの両面で、Atomaはより優れた製品だと確信しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532309381257,"sku":"AT_RPL_1200","price":89.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Atoma_Diamond_Plate_Replacement_Sheet_1200__63391.1546485850.1280.1280.jpg?v=1577515680"},{"product_id":"kitayama-8000-grit-water-stone-finising-stone-baseless","title":"北山 8000番 仕上げ砥石（台なし）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e名砥石として知られる今西・北山が、人気の「台なし」タイプとなってKnives and Stonesに再入荷しました。北山は炭素鋼を愛する多くの方々に支持されている砥石の一つです。最新の合金鋼に対しては極めて高い切削力を発揮するわけではありませんが、日立金属の白紙や青紙といった伝統的な炭素鋼との相性は抜群です。使用前に約15分間の水没が必要ですが、十分に吸水させれば非常に美しく均一な仕上げ面が得られ、特に広幅の刃先（ワイドベベル）の研ぎに適しています。また、鋼（ハガネ）と地鉄（ジガネ）のコントラストを鮮やかに引き出す効果もあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e台座なしタイプは、配送重量が軽くなるため送料を抑えることができ、お客様にお求めやすい価格でご提供できます。また、砥石の両面を使って研ぐことも可能です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003e: 205mm x 75mm x 25mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e粒度\u003c\/strong\u003e: 8000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Imanishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775827787913,"sku":"IM_KITAYAMA8K","price":99.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4806.jpg?v=1777854819"},{"product_id":"beston-500x-water-stone-by-imanishi","title":"今西 ベストン #500 水砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e今西のベストン500番水石は、KKF（kitchenknifeforums.com）の多くのメンバーに愛され続ける定番の荒砥です。研ぎ上がりが早くお手頃な価格で、ほとんどの包丁に優れた効果を発揮し、欠けの修理や刃先角度の調整にも最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003e: 210mm x 75mm x 25mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e番手\u003c\/strong\u003e: 500\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Imanishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31949480231049,"sku":"IM_Beston500","price":65.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Imanishi_Beston_500__38322.1458906016.1280.1280.jpg?v=1577516266"},{"product_id":"hitachi-ginsanko-ginsan-g3-sanmai-billet-2-5mm-x-55mm-x-360mm","title":"日立金属 銀三鋼 三層積層鋼材","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e日立金属製の非常に人気のあるステンレス鋼です。堺の多くの刃物鍛冶が銀三鋼を使用した製品を手掛けています。実用硬度はHRC 60〜62で、銀三鋼は白二鋼のステンレス版とも言える存在だと考えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" src=\"\/\/cdn3.bigcommerce.com\/s-bov50\/products\/554\/images\/4331\/Ginsan_Composition__70519.1467288195.1280.1280.jpg?c=2\" alt=\"\" width=\"835\" height=\"730\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこちらの在庫品は三枚合わせ構造となっており、銀三鋼を芯材に柔らかいステンレス鋼で挟み込んだ3層構造です。この構造により、熱処理後の研ぎが容易になるほか、刃を薄くする際にも機械ではなく砥石で作業が可能です（機械での調整は実用的ではなく、これが私が粉末ハイス鋼のモノステール包丁をあまり好まない理由の一つでもあります）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eサイズ：360mm x 55mm x 2.5mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hitachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31821823639689,"sku":"STEEL_G3_2.5x55x360","price":88.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Ginsan_Billet__78667.1546485853.1280.1280.jpg?v=1577516439"},{"product_id":"beston-bester-700-water-stone-by-imanishi","title":"今西 ベストン #700 水砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e今西のBeston #700砥石は、KKF（kitchenknifeforums.com）の多くのメンバーに愛され続ける定番の荒砥です。研削力が高く手頃な価格で、ほとんどの包丁との相性が抜群。欠けの修理や刃先角度の調整にも最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003e：210mm x 75mm x 25mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e番手\u003c\/strong\u003e：#700\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Imanishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31949480755337,"sku":"IM_Beston700","price":60.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Imanishi_Beston_500__81862.1488155727.1280.1280.jpg?v=1577518376"},{"product_id":"moribashi-ho-wood-buffalo-horn","title":"盛り箸 ホオノキ・水牛","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e水牛の角をあしらった朴材の盛り箸。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"150mm","offer_id":31532646957193,"sku":"MORIBASHI_HO_150mm","price":87.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"165mm","offer_id":31532646989961,"sku":"MORIBASHI_HO_165mm","price":90.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"180mm","offer_id":31532647022729,"sku":"MORIBASHI_HO_180mm","price":95.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"210mm","offer_id":31532647055497,"sku":"MORIBASHI_HO_210mm","price":104.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"240mm","offer_id":36253973151896,"sku":"MORIBASHI_HO_240","price":112.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"270mm","offer_id":36253982294168,"sku":"MORIBASHI_HO_270mm","price":119.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/1860073__27947.1489988563.1280.1280.jpg?v=1577519005"},{"product_id":"knives-and-stones-premium-knife-roll","title":"Knives and Stones プレミアムナイフロール","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e皆様からご要望の多かったアイテムがついに登場です。上質な生地を使用し、非常に手頃な価格で、何より私の包丁にぴったり合うような、本当に良い包丁ロールを見つけるのに長い間苦労してきました。最近になってようやく、この最高品質の包丁ロールを製造できる優れたサプライヤーに出会うことができました。レギュラーとラージの2サイズをご用意しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこちらはレギュラーサイズで、最大刃渡り240mmまでの牛刀3本と筋引1本が収納でき、さらにシャープニングスティール用のスロットも備わっています（ただし、スティールの使用はあまりおすすめしませんが :p）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eグレーとブルーの2色展開です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e素材：ソフト\u003cspan\u003eサテンコットン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e寸法：55x55cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e粒度\u003c\/strong\u003e：2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Imanishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31776750960777,"sku":"IM_Beston2000","price":80.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Imanishi_Bester_2000_Pink_Brick_a__40544.1518407494.1280.1280.jpg?v=1577521926"},{"product_id":"arashiyama-6000-water-stone-by-imanishi","title":"イマニシ 嵐山 6000 水砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e今西の嵐山6000番仕上げ砥石は、炭素鋼の包丁を主に使う多くのプロに愛されています。水をかけてすぐに使え、研ぎ上がりも非常に速く、美しい刃面に仕上がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eサイズ\u003c\/strong\u003e：210mm x 75mm x 25mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e粒度\u003c\/strong\u003e：6000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Imanishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31802344374409,"sku":"IM_Arashiyama","price":87.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4910.jpg?v=1777873490"},{"product_id":"suehiro-new-cerax-1000-6000-combo-sharpening-stone","title":"末広 セラックス 両面砥石 #1000\/#6000 CR-4800","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e末広は日本を代表する業務用砥石メーカーの一つであり、Creaxシリーズは工具・包丁の両方に対応する同社の最高峰ラインです。優れた研ぎ心地と抜群の切れ味を兼ね備えているため、私自身も末広の砥石を大変気に入っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1000\/6000のコンビネーションストーンは、1000\/3000と比較して一段上の仕上がりを実現します。#6000の面は#3000よりもさらに繊細で滑らかな刃先に仕上げることができ、鏡面仕上げも可能です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #ff0000;\"\u003e本製品はオーストラリア国内のみの発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eホワイト：#6000（\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e183×63×13mm）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eブルー：#1000（183×63×15mm）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31532990333065,"sku":"SUE_CR4800","price":95.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_7270.jpg?v=1782442453"},{"product_id":"hasegawa-anti-bacterial-non-slip-mat","title":"長谷川 抗菌防滑マット","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eこちらの商品はオーストラリア国内のみの発送となります！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"heading\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e濡れても滑りにくさを維持する、最高のノンスリップマットです！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e多用途にお使いいただける防水ノンスリップマットです。濡れ布巾の代わりに、滑りやすい物の下に敷いてご使用いただけます。衛生的であるだけでなく柔軟性にも優れており、瓶の蓋を開ける際など、しっかりとグリップが必要な場面でも活躍します。このマットには、以下のような特長があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sp00\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sp00\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 濡れた状態でも滑りにくさを維持します！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 柔軟でありながら適度な硬さがあり、自立するため洗いやすく乾かしやすい設計です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 食洗機・漂白剤の使用が可能です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - お好みのサイズに自由にカットしてご使用いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sp00\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"青 \/ 25x10","offer_id":48354197045469,"sku":"HASE_NONSLIP_2512","price":29.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"青 \/ 40x20","offer_id":48354197078237,"sku":"HASE_NONSLIP_2513","price":59.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"青 \/ 50x25","offer_id":48354197111005,"sku":"HASE_NONSLIP_2514","price":94.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"青 \/ 50x30","offer_id":48402904547549,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"青 \/ 60x30","offer_id":48354197143773,"sku":"HASE_NONSLIP_2515","price":116.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"黒 \/ 25x10","offer_id":48354197176541,"sku":"HASE_NONSLIP_2516","price":29.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"黒 \/ 40x20","offer_id":48354197209309,"sku":"HASE_NONSLIP_2517","price":999.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"黒 \/ 50x25","offer_id":48354197242077,"sku":"HASE_NONSLIP_2518","price":999.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"黒 \/ 50x30","offer_id":48402904580317,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"黒 \/ 60x30","offer_id":48354197274845,"sku":"HASE_NONSLIP_2519","price":999.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/2026-06-26T162017.828.png?v=1782455361"},{"product_id":"hasegawa-anti-bacterial-makisu-sushi-mat","title":"長谷川 抗菌 まきす","description":"\u003ch3 class=\"heading\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e非常に衛生的で、ご飯がくっつきにくい、かつてない最高の巻きすです\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e！！\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHASEGAWAの巻きすは、従来の竹や綿糸を使用せず、先進的なプラスチックとモノフィラメントを採用した革新的な製品です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e衛生的であるだけでなく、巻きすとして非常に使いやすく設計されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e以下のような多くの利点があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 従来の竹製品のように、ささくれや黒カビが発生しません\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 汚れの付着を防ぐモノフィラメントを綴じ糸に使用しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - エンボス加工された表面により、ご飯がくっつきにくくなっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 乾きやすく、洗浄後すぐに使用できます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 従来の竹製巻きすと変わらない使いやすさを実現しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 食洗機・漂白剤の使用が可能です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FMK\/FMK_WrapNG.jpg\" alt=\"No Cling Film Needed!\" width=\"135\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FMK\/FMK_Flex.jpg\" alt=\"Flexible enough to roll!\" width=\"172\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FMK\/FMK_Tight.jpg\" alt=\"Firm enough to tighten up!\" width=\"172\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003ccenter\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eラップ不要\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003ccenter\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e巻きやすい柔軟性\u003c\/span\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003ccenter\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eしっかり締め付けられる強度\u003c\/span\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd align=\"left\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color: blue;\"\u003eモノフィラメント\u003c\/span\u003eを綴じ紐に使用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e - \u003cspan style=\"color: red;\"\u003e汚れが染み込まない\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e - \u003cspan style=\"color: red;\"\u003e糸くずが出ない\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e - \u003cspan style=\"color: red;\"\u003e結び目がない\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color: blue;\"\u003eエンボス加工プラスチックストリップ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e - \u003cspan style=\"color: red;\"\u003eささくれがない\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e - \u003cspan style=\"color: red;\"\u003e黒カビが発生しない\u003cem\u003e！\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FMK\/FMK_Mono.jpg\" alt=\"Monofilaments are used for the binding strings.No soaking of contaminants!Lint free!No knots!Embossed Anti-bacterial Strips.No splinters!No black mold!\" width=\"130\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003ctable style=\"width: 490px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd align=\"left\" width=\"170\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FMK\/FMK_Gap.jpg\" alt=\"HASEGAWA Makisu\" width=\"150\" height=\"116\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd width=\"320\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e強靭かつ極細のモノフィラメントがストリップ間の隙間を最小限に抑え、微細な食材の残渣が挟まるのを防ぎます。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003ch3 class=\"title\"\u003e巻きす\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"made\"\u003e日本製\u003c\/p\u003e \u003ctable class=\"table_a\" cellspacing=\"0\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e型番\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e幅 x 長さ mm (inch)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e重量 g (lbs)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e耐熱カラー\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFMK - S\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e250 x 165   ( 10 x 6.5 )\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e110   ( 0.23 )\u003c\/td\u003e \u003ctd rowspan=\"3\"\u003e100 C  (212 F)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグリーン、ベージュ\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFMK - M\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e250 x 240   ( 10 x 9.5 )\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e160   ( 0.33 )\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFMK - L\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e250 x 305   ( 10 x 12 )\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e200   ( 0.42 )\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp class=\"sp05\"\u003e** サイズおよびカラーは予告なく変更される場合があります。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"S: 250mm x 165mm","offer_id":31533021266057,"sku":"HASE_MAKISU_SML","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"M: 250mm x 240mm","offer_id":31533021298825,"sku":"HASE_MAKISU_MED","price":39.5,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"L: 250mm x 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style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 包丁の切れ味を長持ちさせる柔らかい表面。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - より繊細な切り込みを可能にする滑りにくい表面。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 全色がNSF認証を取得済み。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - クロスコンタミネーション防止のため、様々な色を取り揃えています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - 漂白剤使用可能\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e   - \u003cstrong\u003e食洗機の使用は\u003c\/strong\u003e推奨されません\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e \u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e大型のまな板の上に敷いてご使用いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003ccenter\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eカラーコーディング\u003c\/span\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd rowspan=\"4\"\u003e\u003cspan class=\"pic_l\" style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/FRM_Onboard.jpg\" alt=\"Can be placed on larger cutting boards.\" width=\"227\" height=\"121\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/soft_V.jpg\" alt=\"Beige\" width=\"120\" height=\"90\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/soft_W.jpg\" alt=\"White\" width=\"120\" height=\"90\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/soft_P.jpg\" alt=\"Pink\" width=\"120\" height=\"90\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/soft_G.jpg\" alt=\"Green\" width=\"120\" height=\"90\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/kitchen.hasegawakagaku.co.jp\/asset\/img\/FRM\/soft_B.jpg\" alt=\"Blue\" width=\"120\" height=\"90\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"34x23","offer_id":38138521649304,"sku":"HASE_FRM8-3423","price":49.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"39x26","offer_id":38138531283096,"sku":"HASE_FRM8-3926","price":59.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"41x23","offer_id":31533022380169,"sku":"HASE_FRM8-4123","price":54.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"46x26","offer_id":31533022445705,"sku":"HASE_FRM8-4626","price":64.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"50x30 Blue","offer_id":31533022478473,"sku":"HASE_FRM8-5025","price":79.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"60x30","offer_id":31533022412937,"sku":"HASE_FRM8-6030","price":94.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"80x40 (Beige)","offer_id":39955465207960,"sku":"HASE_FRM8_8040Beige","price":132.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"90x45 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medium;\"\u003e耐久性に優れたステンレス鋼で鍛造された雪平鍋は、使い勝手の良い形状と手触りが特徴です。味噌汁や煮物といった和食の定番料理はもちろん、だし取りにも最適です。使いやすい雪平鍋で、古くから受け継がれる日本の情緒をぜひご体験ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e毎日の料理に使いやすい片手鍋。ヨシカワデザインのプロダクトです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" class=\"main\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" border=\"0\" style=\"width: 611px; height: 248px;\" class=\"imgwaku\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"354\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"setsumei1\"\u003e\u003cstrong\u003e目盛り付き\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"144\" align=\"right\" rowspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg width=\"140\" alt=\"yukihira\" src=\"http:\/\/www.yoshikawa-group.co.jp\/e\/kitchen\/products\/yukihiraphoto\/yukihira_photo2.jpg\" vspace=\"2\" hspace=\"2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"main_flame\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e内側の目盛りで、分量や盛り付けの量を簡単に確認できます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e雪平鍋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e16cm：400ml、600ml、800ml、1000mlの目盛り付き\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e18cm：400ml、600ml、800ml、1000ml、1200ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e20cm：800ml、1200ml、1600ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e22cm：800ml、1200ml、1600ml、2000ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" border=\"0\" style=\"width: 611px; height: 146px;\" class=\"imgwaku\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"354\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" class=\"setsumei1\"\u003e\u003cstrong\u003e左右どちらからも注げる注ぎ口\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"144\" align=\"right\" rowspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cimg width=\"140\" alt=\"yukihira\" src=\"http:\/\/www.yoshikawa-group.co.jp\/e\/kitchen\/products\/yukihiraphoto\/yukihira_photo3.jpg\" vspace=\"2\" hspace=\"2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"main_flame\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鍋の両側に設けられた注ぎ口により、煮物や汁物をスムーズに注げます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e右利き・左利きを問わず快適にお使いいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yoshikawa","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":31533023690889,"sku":"YOSH-YUKI-16","price":50.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":31533023723657,"sku":"YOSH-YUKI-18","price":55.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"20 cm","offer_id":31533023756425,"sku":"YOSH-YUKI-20","price":60.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"22 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Title","offer_id":31533025394825,"sku":"HASE_CBS_115P","price":18.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/2026-06-26T164229.777.png?v=1782456651"},{"product_id":"yoshikawa-yukihira-saucepan-吉川-雪平锅-lid","title":"吉川 雪平鍋 蓋","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eヨシカワ雪平鍋用純正蓋。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan\u003eヨシカワ製品はすべて、オーストラリアおよびニュージーランド限定販売となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshikawa","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":31533026246793,"sku":"YUKIHIRA_16LID","price":34.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":31533026279561,"sku":"YUKIHIRA_18LID","price":39.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"20 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src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa1k.png\" alt=\"naniwa1k.png\" width=\"631\" height=\"348\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eでは、超セラシリーズの問題点とは何でしょうか。私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送しにくいことです。210x70x25mmというサイズは重すぎる上、正直なところ店舗のような業務環境でもそう簡単にすり減るものではありません。一般ユーザーなら尚更、通常の使用期間内に使い切ることはまずないでしょう。付属の名倉砥石も、重量を増やすだけで実用的ではなく（多くの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使うため）、状況改善には役立ちません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e発送重量が2KGを超えると、国際送料が非常に高額になります。荷物を確実に安全に届けるためには（海外注文で砥石が割れていたら大惨事です！）、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eさらに、多くのお客様から「台座なしの超セラはありますか？」というご質問をいただいておりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e剛剣シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e上記の問題点を解消するため、剛剣シリーズが導入されました。現在、剛剣ブランドの下には「新」と「輝」の2つのサブレーベルがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e新（アラタ）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e端的に言えば、剛剣「新」は、改良版超セラのスリムバージョンです。表面積は同じながら厚みを15mmに抑え、あまり実用的でない名倉砥石を省き、固定式ではなく「取り外し可能」な台座（箱）を採用しています。実際に使ってみた感触は超セラと全く同じでありながら、収納や持ち運びが格段に楽になりました。シャプトン黒幕シリーズの、はるかに優れた代替品と言っても過言ではないでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1. 超セラは刃当たりが常に優しく、かつ切削スピードは黒幕と同等です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2. 「新」には3000番手があり、これは最重要クラスの中～高粒度砥石の一つですが、黒幕にはこの番手がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e3. 超セラの5000\/1000番手は最高峰の評価を受けていますが、黒幕は高粒度での性能がそこまで高くありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31687112982665,"sku":"NA_GKAR_400","price":89.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4817.jpg?v=1777858872"},{"product_id":"naniwa-gouken-arata-baby-chosera-1000-grit-sharpening-stone","title":"ナニワ 剛研 アラタ #1000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eナニワ剛剣シリーズは、最も信頼される砥石メーカーの一つであるナニワが提唱する、新たな製品哲学を体現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私の記憶にある限り、ナニワのチョーセラシリーズは包丁用砥石の最高峰であり続けてきました。非常に高い切削力、減りの遅さ、そして何より他の砥石では味わえない極めて優しい研ぎ心地を提供します。砥石自体も大型で（厚み25mm、10Kに至っては30mm以上）、伝統的な台座に固定されており、さらに特大の名倉砥石（クリーニングストーン）が付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa1k.png\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa1k.png\" alt=\"naniwa1k.png\" width=\"631\" height=\"348\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eでは、チョーセラシリーズの問題点とは何かと問われれば、私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送しにくいことに尽きます。210x70x25mmというサイズは重量があり、正直なところ店舗のような業務環境でもそう簡単にすり減るものではありません。一般ユーザーであれば尚更、通常の使用期間内に使い切ることはまずないでしょう。付属の名倉砥石も、実質的にほとんど使われない割に重量を増やす要因となっており、役に立っているとは言えません（多くの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使っています）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e発送重量が2KGを超えると、国際送料が非常に高額になります。荷物を確実に安全に届けるためには（海外注文で砥石が割れて届くのは大惨事です！）、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eさらに、多くのお客様から「台座なしのチョーセラはありますか？」というご質問をいただいておりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e剛剣シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e上記の問題点を解消するため、剛剣シリーズが導入されました。現在、剛剣ブランドの下には「新」と「輝」の2つのサブレーベルがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e新（アラタ）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e端的に言えば、剛剣「新」は、改良版チョーセラのスリムバージョンです。表面積は同じながら厚みを15mmに抑え、あまり有用でない名倉砥石を省き、固定式ではなく「取り外し可能」な台座（箱）を採用しています。実際に使ってみた感触はチョーセラと全く同じでありながら、収納や持ち運びが格段に楽になりました。シャプトンの黒幕シリーズに対する、はるかに優れた代替品と言っても過言ではありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1. チョーセラは常に刃当たりが優しく、かつ切削スピードは黒幕と同等です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2. 「新」には3000番手がラインナップされており、これは中～高粒度の中で最も重要な砥石の一つですが、黒幕にはこの番手がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e3. チョーセラの5000\/1000番手は最高峰の評価を受けていますが、黒幕は高粒度での性能がそこまで高くありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-arata-400-grit-b-.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31686845104265,"sku":"NA_GKAR_1000","price":94.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_4816.jpg?v=1777858847"},{"product_id":"naniwa-gouken-kagayaki-400-grit-sharpening-stone","title":"ナニワ 剛研 輝 #400 砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eナニワ剛研シリーズは、最も信頼される砥石メーカーの一つであるナニワが打ち出した、新たな製品哲学を体現するラインナップです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私の記憶にある限り、ナニワ超セラミックシリーズは包丁用砥石の最高峰であり続けてきました。非常に高い切削力、減りの少なさ、そして何より他の砥石では味わえない極めて優しい研ぎ心地を提供します。砥石自体も非常に大きく（厚さ25mm、10Kは30mm以上）、伝統的な台座に固定されており、さらに特大の名倉砥石（クリーニングストーン）が付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa1k.png\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa1k.png\" alt=\"naniwa1k.png\" width=\"631\" height=\"348\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e（従来のナニワ超セラミックは大きすぎて発送できません）\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eあえて言うなら、超セラミックシリーズの問題点は何でしょうか？私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送できないことです。210x70x25mmというサイズは重すぎますし、正直なところ店舗のような業務環境でさえ、そう簡単に使い切ることはありません。一般ユーザーの方なら尚更、通常の使用期間内に摩耗させることはまずないでしょう。付属の名倉砥石も、重量を増やすだけで実用的とは言えません（ほとんどの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使っています）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eさらに、発送重量が2KGを超えると国際送料が非常に高額になります。安全にお届けするためには（海外注文での砥石破損は大惨事です！）、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e加えて、「台座なしの超セラミックはありますか？」というご質問をお客様から数多くいただいておりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e剛研シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e上記の問題点を解消するため、剛研シリーズが導入されました。現在、剛研ブランドの下には「新」と「輝」の2つのサブレーベルがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e輝\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e「輝」は非常に手頃な価格設定です。実際に使ってみても、その性能は素晴らしいものでした。人気の「ナニワスーパー砥石」をベースにしつつ、やや硬質に仕上げることで減りを抑えています。厚さ10mmと持ち運びやすく、標準的な収納ケースに2本収めることができます。同サイズのシャプトンガラス砥石よりも「輝」を強く推す理由は以下の通りです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1. 全体的な性能はシャプトンガラスとナニワ輝で同等ですが、輝の方が研ぎ心地に優れています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2. サイズは同じですが、ガラス砥石の砥材層はわずか5mmしかありません（残りはガラスです）。砥石の平面を保つのは裏面のガラスではなく、面直しによるものです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e3. 輝はガラス砥石よりも安価であり、砥材の厚さを考慮すれば、コストパフォーマンスは圧倒的に優れています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31688145141897,"sku":"NA_GKAK_400","price":69.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Naniwa_Gouken_Kagayaki_400_Grit__08966.1550492835.1280.1280.jpg?v=1577524914"},{"product_id":"naniwa-gouken-kagayaki-5000-grit-sharpening-stone","title":"ナニワ 剛研 輝 #5000 砥石","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eナニワ剛剣シリーズは、最も信頼される砥石メーカーの一つであるナニワが提唱する、新たな製品哲学を体現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私の記憶にある限り、ナニワ超セラミックシリーズは包丁用砥石の最高峰であり続けてきました。非常に高い切削力、減りの少なさ、そして何より他の砥石では味わえない極めて優しい研ぎ心地を提供します。砥石自体も非常に大きく（厚さ25mm、#10000は30mm以上）、伝統的な台座に固定されており、さらに特大の名倉砥石（クリーニングストーン）が付属しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa1k.png\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa1k.png\" alt=\"naniwa1k.png\" width=\"631\" height=\"348\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e（従来のナニワ超セラミックは大きすぎて発送できません）\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e私に言わせれば、超セラミックシリーズの問題点は何でしょうか？私たち販売店にとって最大の課題は、単に大きすぎて発送できないことです。210x70x25mmというサイズは重すぎますし、正直なところ店舗のような業務環境でさえ、そう簡単に使い切ることはありません。一般ユーザーなら尚更、妥当な期間内に使い切るのは難しいでしょう。付属の名倉砥石も、ほぼ使われない割に重量を増やすだけなので、あまり役に立ちません（ほとんどの人はダイヤモンドプレートや天然名倉を使っています）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eさらに、発送重量が2KGを超えると国際送料が非常に高額になります。荷物を確実に安全に届けるためには（海外注文で砥石が割れるのは大惨事です！）、大量の緩衝材を追加する必要があり、その結果、容積重量が3KGを超えることさえあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e加えて、「台座なしの超セラミックはありますか？」というご質問をお客様から数多くいただいておりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e剛剣シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e上記の問題点を解消するため、剛剣シリーズが導入されました。現在、剛剣ブランドの下には「新」と「輝」の2つのサブレーベルがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e輝シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" alt=\"naniwa-gouken-kagayaki-400-1000-grit-c.jpg\" width=\"900\" height=\"675\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e輝シリーズは非常に手頃な価格です。実際に使ってみても、その性能には大変満足しています。人気の「ナニワスーパー砥石」をベースにしつつ、硬度を少し上げることで減りを抑えています。厚さ10mmと持ち運びやすく、標準的な収納ケースに2本収めることができます。同サイズのシャプトンガラス砥石よりも輝シリーズを強く推す理由は以下の通りです：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1. 全体的な性能はシャプトンガラスとナニワ輝で同等ですが、輝の方が研ぎ心地が優れています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2. サイズは同じですが、ガラス砥石の砥材層はわずか5mmしかありません（残りはガラスです）。砥石の平面を保つには裏面のガラスに頼るのではなく、面直しを行う必要があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e3. 輝はガラス砥石よりも安価であり、砥材の厚さを考慮すれば、コストパフォーマンスは圧倒的に優れています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31688371536009,"sku":"NA_GKAK_5000","price":94.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/Naniwa_Gouken_Kagayaki_5000_Grit__19494.1550492820.1280.1280.jpg?v=1577524968"},{"product_id":"masamoto-ho-wood-handle-d-shaped","title":"正本 ホオノキ D型ハンドル","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKSでは、入荷した正本の包丁を当店のプレミアムエボニーハンドルに付け替えることが多いため、結果として新品同様の正本D型朴木ハンドルが多数在庫としてございます。これらは日本から仕入れた「上質」なハンドルで、表面仕上げが美しく、本水牛の口金を備えています。汚れたり破損したりした朴木ハンドルの交換用としてはもちろん、新たに入手された刃体に合わせるシンプルなハンドルをお探しの方にも最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Yanagiba, Ho Wood Black Horn (27, 30cm)","offer_id":31533478346889,"sku":"MASA_HO_HDL_YA27BLK","price":34.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"Yanagiba, Ho Wood Blonde Horn (27, 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medium;\"\u003e耐久性に優れたプラスチック製で、刃先を保護する柔らかいライナーを内蔵しています。サイズは4種類をご用意：ペティ（160mmまで）、三徳・菜切（220mmまで）、牛刀（270mmまで）、柳刃（310mmまで）。大切な包丁をお手頃な価格でしっかり守れるアイテムです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31586075869321,"sku":"TAKAYUKI_KNIFEGUARD_PETTY","price":6.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_6626.jpg?v=1780637437"},{"product_id":"sakai-takayuki-knife-guard-for-santoku-nakiri","title":"K\u0026S 汎用 ガード 三徳\/菜切\/牛刀(小)用 刃渡り22cmまで","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e三徳包丁・菜切包丁用オリジナル刃先ガード（刃渡り180mmまで対応）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e======\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e耐久性に優れたプラスチック製で、内側には刃先を保護する柔らかいライナーが付いています。サイズは4種類をご用意：ペティ（160mmまで）、三徳・菜切（220mmまで）、牛刀（270mmまで）、柳刃（310mmまで）。大切な包丁を手軽に保護できる、非常にコストパフォーマンスの高いアイテムです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31586078359689,"sku":"TAKAYUKI_KNIFEGUARD_SANTOKU","price":7.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_6631.jpg?v=1780637390"},{"product_id":"sakai-takayuki-knife-guard-for-gyuto","title":"K\u0026S 汎用 ガード 牛刀用 刃渡り27cmまで","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKS 汎用牛刀ガード（刃渡り270mmまで・切先からアゴまで）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e======\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e耐久性に優れたプラスチック製で、内側には刃先を保護する柔らかいライナーが付いています。サイズは4種類をご用意しています：ペティ（160mmまで）、三徳／菜切（220mmまで）、牛刀（270mmまで）、柳刃（310mmまで）。大切な包丁をお手頃な価格でしっかり守れるアイテムです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31586079670409,"sku":"TAKAYUKI_KNIFEGUARD_GYUTO","price":8.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_6635.jpg?v=1780636994"},{"product_id":"back-in-stock-apps","title":"再入荷通知アプリ","description":"\u003cp\u003eこちらはデフォルトの在庫切れ商品です。ご購入はお控えください。\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones Sydney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31830789423241,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/f7ccdde99cf6692fa8d96cb14f4e48fc.png?v=1579176624"},{"product_id":"mac-ceramic-honing-rod-sr-85","title":"MAC セラミックシャープナー SR-85","description":"\u003cp\u003eこのシャープニングロッドは、中目の#1200の表面が刃先を滑らかに整えます。伝統的なヨーロッパ製の「スティール」と同様に、刃先を優しく矯正して整えるために使用します。業務用の厨房では毎日、ご家庭では数週間に1回程度ご使用いただくことで、鋭い切れ味を維持できます。ただし、研ぎ直し自体を代替するものではありませんので、別途定期的な研ぎが必要です（業務用なら数週間ごと、ご家庭なら数ヶ月ごと）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセラミック製のシャープニングロッドは従来のスチール製よりもはるかに硬く、粒度も細かいため、より迅速かつ高い仕上がりを実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセラミックシャープニングロッドは刃先のメンテナンス用に設計されていますが、K\u0026Sでは、本格的な研ぎには砥石のご使用を引き続き推奨しています。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e番手：#1200\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e直径：15 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロッド長：215 mm（8 1\/2インチ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柄の長さ：118 mm\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32138468622473,"sku":"MAC_ROD_SR85","price":45.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1066896_10bef846-44fa-458e-b9fc-ba39a08605b9.jpg?v=1581034242"},{"product_id":"binchotan-japanese-white-charcoal-kishu-region-紀州備長炭-2kg","title":"紀州備長炭 2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e本商品は\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eオーストラリア国内のみ配送対象です\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紀州備長炭 2kg、和歌山県紀州産の正真正銘の日本の白炭です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e====\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の備長炭と紀州備長炭は異なります。紀州は備長炭発祥の地であり、日本国内で年間1,800トン生産される備長炭のうち、紀州産はわずか3%に過ぎません。その品質が極めて高いため、Wikipediaによれば、紀州備長炭を他の国産備長炭と区別する動きもあるほどです（\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Binch%C5%8Dtan\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWikipedia\u003c\/a\u003e参照）。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紀州備長炭の品質は他産地のものより優れているとされ、価格も高額になります。K\u0026Sは強力な流通ルートを通じて、オーストラリア市場向けに少量の紀州備長炭を確保することができました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下の動画では、紀州備長炭の製造工程をご紹介しています。なお、当店の紀州備長炭は、動画内の製品と同じ包装仕様となっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DopSp5ofyi0?start=431\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/KNSbichontan_600x600.jpg?v=1581054206\" alt=\"K\u0026amp;S Kishu Binchotan\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（紀州備長炭、K\u0026S在庫、シドニー）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e==== \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e備長炭とは\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e備長炭は日本の白炭とも呼ばれ、伝統的な料理に使われる最高級の炭とされています。ウバメガシを原料とし、専用の備長窯で約1,000℃の高温で最長14日間かけて焼き上げられます。非常に手間のかかる製法です。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eできあがった炭はほぼ100%炭素で構成されており、燃焼時の煙や灰が極めて少なく、同士を打ち合わせると金属のような澄んだ音がします。約1,200℃という非常に高い火力を発揮し、数時間にわたって安定した熱を保つことができます。無臭・高火力・長時間持続という特性が食材の旨味を最大限に引き出すため、一流の焼き鳥店などから高く支持されています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本国内における備長炭の総生産量は年間約1,800トンです。ウバメガシ以外の木材を使い、伝統的でない製法で作られた日本国外産の「備長炭」にはご注意ください。そのような炭は十分な火力が得られず、すぐに燃え尽きてしまいます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e====\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注意\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度が高いため着火しにくい性質があります。まずはガスコンロなどで火を着け、十分に熾ってからグリルなどに移すことをお勧めします。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e屋外または換気の良い場所でご使用ください\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e数時間燃え続けますので、ご使用後は完全に消火してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e====\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" 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href=\"https:\/\/www.washingtonpost.com\/lifestyle\/food\/japanese-grilling-first-you-must-master-the-binchotan-which-means-mastering-the-heat\/2014\/05\/19\/23f9ad34-dacd-11e3-bda1-9b46b2066796_story.html\"\u003ehttps:\/\/www.washingtonpost.com\/lifestyle\/food\/japanese-grilling-first-you-must-master-the-binchotan-which-means-mastering-the-heat\/2014\/05\/19\/23f9ad34-dacd-11e3-bda1-9b46b2066796_story.html\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32140878971017,"sku":"BINCHOTAN_KISHU_2KG","price":75.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/27.png?v=1779407389"},{"product_id":"premium-binchotan-japanese-white-charcoal-kishu-region-紀州備長炭-2kg","title":"特選 紀州備長炭 2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e本商品は\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eオーストラリア国内のみ発送可能です\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプレミアム備長炭 紀州産（紀州備長炭）2KG、\u003cspan\u003e和歌山県紀州産の正真正銘の日本の白炭です。プレミアムバージョンとレギュラーバージョンは同じ製造元によるもので、唯一の違いはプレミアムバージョンの炭片が一つひとつ大きく、その結果さらに安定した熱放出が得られる点です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e====\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の備長炭の中でも、特に紀州備長炭は別格です。紀州は備長炭発祥の地であり、日本国内で年間1800トン生産される備長炭のうち、紀州産はわずか3%に過ぎません。その品質の高さから、他の国産備長炭と明確に区別する動きもあるほどです（\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Binch%C5%8Dtan\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWikipedia\u003c\/a\u003e参照）。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紀州備長炭の品質は他産地のものより優れているとされ、それに応じて価格も高額になります。K\u0026Sは強力な流通ルートを通じて、オーストラリア市場向けに少量の紀州備長炭を確保することに成功しました。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下の動画では、紀州備長炭の製造工程をご覧いただけます。なお、当店の紀州備長炭は動画内のものと同じパッケージでお届けいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DopSp5ofyi0?start=431\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/KNSbichontan_600x600.jpg?v=1581054206\" alt=\"K\u0026amp;S Kishu Binchotan\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（紀州備長炭、K\u0026S在庫、シドニー） \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e==== \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e備長炭とは\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e備長炭（備長炭）は日本の白炭とも呼ばれ、伝統的な料理に使われる最高級の炭として知られています。日本のウバメガシを原料とし、特殊な備長窯で約1000度の高温で最長14日間かけて焼き上げられます。非常に手間と時間を要する製法です。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eできあがった炭はほぼ100%純粋な炭素で構成されており、燃焼時の煙や灰が極めて少なく、炭同士を打ち合わせると金属のような澄んだ音がします。約1200度という非常に高い温度に達し、数時間にわたって安定した熱を保ち続けます。無臭・高火力・長時間の安定した熱放出により食材の旨味を最大限に引き出すため、一流の焼き鳥店などでも愛用されています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本国内における備長炭の総生産量は年間約1800トンです。ウバメガシ以外の木材を使い、伝統的でない製法で作られた海外産の「備長炭」もどきにはご注意ください。そのような炭は十分な熱量が得られず、すぐに燃え尽きてしまいます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e====\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注意\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e硬度が高いため着火には時間がかかります。まずはガスコンロなどでしっかり火を起こしてから、グリルや七輪に移すことをおすすめします。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e屋外または換気の良い場所でご使用ください\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e数時間にわたり燃焼が続きますので、ご使用後は完全に消火してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e====\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Z5xo65Tppqo\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" 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href=\"https:\/\/www.washingtonpost.com\/lifestyle\/food\/japanese-grilling-first-you-must-master-the-binchotan-which-means-mastering-the-heat\/2014\/05\/19\/23f9ad34-dacd-11e3-bda1-9b46b2066796_story.html\"\u003ehttps:\/\/www.washingtonpost.com\/lifestyle\/food\/japanese-grilling-first-you-must-master-the-binchotan-which-means-mastering-the-heat\/2014\/05\/19\/23f9ad34-dacd-11e3-bda1-9b46b2066796_story.html\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32140943196297,"sku":"BINCHOTAN_KISHU_PRIUM_2KG","price":79.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/36.png?v=1779408995"},{"product_id":"stainless-fish-bone-tweezers","title":"ステンレス鋼 骨抜きピンセット","description":"\u003cp\u003e日本製の汎用魚骨抜きピンセットです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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medium;\"\u003eシェフのお客様方から、従来の骨抜きピンセットよりも優れた道具が欲しいというご要望を長年いただいておりました。そしてついに、ここシドニーの一流日本料理店で働くシェフの友人が、この特別な骨抜きペンチを紹介してくれたのです。ピンセットと比較すると、その利点は非常に明確です：\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e先端が尖っており、小さな骨も正確に掴めます\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e先端が尖っているため身へのダメージを抑えられます。特に最初の引き抜きがうまくいかなかった場合（骨が途中で折れるなど）、ピンセットでは骨をさらに身の奥へ押し込んでしまい、身を傷める可能性が高くなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e指先ではなく手のひらを使って力を加えるため、指の疲労が大幅に軽減されます。これは忙しいプロの現場において非常に重要なポイントです。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eハンドルはバネで連結されており、手動でペンチを開く必要がないため、作業効率が飛躍的に向上します。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Knives and Stones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33470578557065,"sku":"BONE_REMOVER3","price":49.5,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_5820.jpg?v=1779760453"}],"url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/collections\/100.oembed?page=5","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}