{"title":"龍泉 スーパーゴールド2","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e龍泉スーパーゴールドシリーズ。これは龍泉のエントリーラインであり、美しい日本の包丁の世界への第一歩として、私個人としても特におすすめできる優れた入門モデルです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこのシリーズは三層構造に粉末鋼を採用しており、武生特殊鋼製のSG2を使用している点が大きな魅力です。HRC 63まで熱処理され、刃元は薄く研ぎ出されており、仕上げの精度も非常に高い包丁に仕上がっています。SG2は研ぎやすさに優れながらも、一般的なV金10号と比較して驚くほど長く切れ味が持続します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこの価格帯において龍泉スーパーゴールドシリーズに匹敵する製品は少なく、個人的にはBlazenシリーズよりもわずかにコストパフォーマンスが高いと考えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/collections\/%e9%be%8d%e6%b3%89-%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%82%b4%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89.oembed","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}