{"title":"佑成 銀三鋼","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e佑成の銀三鋼シリーズには、日立金属製の最新鋭刃物鋼である銀三鋼が採用されています。ステンレス鋼でありながら白二鋼に近い特性を持つとされ、日本のプロシェフに最も愛されるステンレス鋼の一つです。また、堺の職人たちが片刃包丁を鍛造する際にも広く使用されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.knivesandstones.jp\/collections\/%e4%bd%91%e6%88%90-%e9%8a%80%e4%b8%89%e9%8b%bc.oembed","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}